Cauliflower Farming: सर्दियों की शुरुआत होते ही बाजार में सब्जियों की मांग बढ़ जाती है, यही कारण है किसान भी इनकी खेती बड़े पैमाने पर करते हैं और उन्हें अपनी उपज की कीमत भी अच्छी मिलती है. इन्हीं सब्जियों में से एक है फूल गोभी. इसकी उन्नत किस्मों की खेती से किसान अच्छी पैदावार कर सकते हैं. ऐसे में इस साल रबी सीजन में जो भी किसान गोभी की खेती करने का मन बना रहे हैं, उनके लिए फूल गोभी की हाइब्रिड किस्म अनन्या व्हाइट (Cauliflower Ananya White) बेहतरीन विकल्प साबित हो सकती है. खास बात ये है कि ये किस्म न केवल अच्छी पैदावार देती है बल्कि बनावट और सफेद रंग के कारण बाजार में इसकी मांग भी ज्यादा रहती है.
गोभी की इस किस्म की खासियत
अनन्या व्हाइट गोभी की ऐसी उन्नत किस्म है जो जल्दी तैयार हो जाती है और कम पानी में भी बेहतर पैदावार देती है. इसका रंग एकदम दूधिया सफेद होता है जो बाजार में ग्राहकों को आसानी से आकर्षित करता है, साथ ही इसके फूल आकार में बड़े और घने होते हैं. इसकी एक खासियत ये भी है कि इसकी पत्तियां खुद ही फूल को ढककर धूप से बचाव करती हैं, इसलिए किसानों को गोभी के फूल को धूप से बचाने के लिए मेहनत नहीं करनी पड़ती है. इसके अलावा ये कीट और बीमारियों के प्रति ज्यादा सहनशील मानी जाती है.
यहां से खरीदें बीज
गोभी की इस उन्नत और ज्यादा पैदावार देने वाली किसम की खेती करने के लिए अगर किसानों को बीज चाहिए तो उन्हें इधर-उधर भटकने की जरूरत नहीं है. राष्ट्रीय बीज निगम (National Seed Corporation) किसानों को अनन्या व्हाइट के 10 ग्राम बीज का पैकेट 15 फीसदी छूट के साथ 744 रुपये में उपलब्ध करा रहा है. किसान चाहें तो ये बीज घर बैठे एक क्लिक पर ऑनलाइन मंगवा सकते हैं.
NSC से ऑनलाइन मंगवा सकते हैं बीज (Photo Credit- NSC)
ऐसे करें ऑनलाइन ऑर्डर
- गोभी अनन्या व्हाइट के बीज मंगवाने के लिए दिए गए लिंक www.mystore.in पर जाएं .
- इस लिंक से आप सीधे वेबसाइट के पेज पर चले जाएंगे.
- आपकी स्क्रीन पर गोभी अनन्या व्हाइट के बीज खरीदने का ऑप्शन आएगा.
- इसके बाद अपनी जरूरत के अनुसार पैकेट की संख्या का चुनाव कर ‘Add to Cart’ पर क्लिक करें.
- अगली स्क्रीन पर आपको चेकआउट ‘Checkout’ का ऑप्शन दिखेगा, उसपर क्लिक करें.
- इसके बाद आपको अपना रजिसटर्ड मोबाइल नंबर दर्ज करना होगा, जिसके बाद आपके पास एक ओटीपी (OTP) आएगा.
- इस ओटीपी को देने के बाद आपको अपना पता (Address) देना होगा, जिसके बाद आपका ऑर्डर पूरा हो जाएगा.
बंपर उपज की क्षमता रखती है ये किस्म
किसान अगर समय रहते गोभी की किस्म अनन्या व्हाइट की रोपाई कर दें तो 60 से 70 दिनों में ये किस्म कटाई के लिए तैयार हो जाती है. वहीं बात करें इस किस्म से होने वाली पैदावार की तो इसकी प्रति हेक्टेयर फसल से किसान करीब 250 से 300 क्विंटल तक उपज ले सकते हैं.
