अगर आप ये सोच रहे हैं कि कमाई सिर्फ शहर जाकर ही होगी तो जरा इस खबर को ध्यान से पढ़िए. हर दिन 15-20 लीटर दूध देने वाली एक भैंस, आपके गांव में घर को कमाई का नया केंद्र बना सकती है. इस नस्ल का नाम है मुर्रा. ये भैंसें इतनी ताकतवर हैं कि इन्हें गांव में अब चलती-फिरती ATM मशीन कहा जाता है. सिर्फ 5 भैंसों से लोग हर महीने 1 लाख रुपये से भी ज्यादा कमाई कर सकते हैं. वो भी बिना किसी बड़ी डिग्री, दुकान या नौकरी के.
क्यों खास है मुर्रा भैंस
मुर्रा भैंस को उत्तर भारत में बड़े पैमाने पर पाला जाता है. इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह हर मौसम में टिकाऊ होती है, चाहे सर्दी हो या गर्मी. इस नस्ल की भैंस एक दिन में औसतन 15 से 20 लीटर तक दूध दे सकती हैं. मीडिया की एक रिपोर्ट की माने तो कुछ मामलों में इस नस्लों की भैंस 25 लीटर तक दूध देने की क्षमता रखती है.
इसके दूध में 7 फीसदी तक फैट होता है, जो बाजार में इसके दूध की कीमत को 70-75 रुपये प्रति लीटर तक पहुंचा देता है. इसका मतलब, अगर एक भैंस दिन में 15 लीटर दूध देती है तो सिर्फ दूध बेचकर 1000 से 1500 रुपये की आमदनी रोज की जा सकती है. इस हिसाब से देखा जाए तो पांच भैंस हों तो आमदनी सीधी 5000 से 7500 सौ रुपये तक पहुंच सकती है. यानी महिने में यह कमाई 1.5 लाख रुपये तक पहुंच सकती है.
अब अगर खर्च की बात करें तो एक भैंस पर रोज का खर्च करीब 250 आता है. यानी पांच भैंसों पर रोज का खर्च 1250 और महीने का 37,500 रुपये होता है. अगर आपकी कुल कमाई 1,50,000 है तो खर्चा निकाले के बाद 1 लाख रुपये से अधिक बचत संभव है.
बात करें मुर्रा भैंस की कीमत 50 हजार से लेकर 1 लाख रुपये तक रुपये तक होती है, लेकिन एक बार खरीदने के बाद ये लंबे समय तक दूध देती है और जल्दी बीमार भी नहीं होती.
दूध से बने उत्पादों की भी डिमांड
मुर्रा भैंस के दूध से दही, छाछ, घी और मक्खन जैसे डेयरी उत्पाद भी बनाए जाते हैं. इसके अलावा, इनकी बाजार में अच्छी कीमत मिलती है. अगर आप खुद दूध की बिक्री न करके इन उत्पादों का निर्माण करें तो मुनाफा और बढ़ सकता है.
पहचान कैसे करें मुर्रा भैंस की
मुर्रा भैंस का रंग गहरा काला होता है, सींग छोटे, मोटे और अंदर की ओर मुड़े होते हैं. इसके अलावा, आंखें चमकदार और शरीर मजबूत होता है. यह भैंस शांत स्वभाव की होती है और जल्दी अपना माहौल अपना लेती है.
