तेज पत्ता की खेती से करें तगड़ी कमाई, जानें बिजनेस शुरू करने के फायदे

औषधीय गुणों से भरपूर तेज पत्ते का इस्तेमाल भारतीय रसोई में मसाले के रूप में किया जाता है. इसकी लोकप्रियता के कारण देश-विदेश में इसकी अच्छी डिमांड रहती है. तेज पत्ता की खेती किसानों के लिए एक लाभकारी व्यवसाय बन सकती है, क्योंकि यह कम लागत में ज्यादा मुनाफा देने वाली फसल है.

भारत के साथ-साथ तेज पत्ते का उत्पादन फ्रांस, इटली, बेल्जियम जैसे देशों में भी किया जाता है. आइए जानते हैं कैसे आप भी शुरू कर सकते हैं तेज पत्ते की खेती.

तेज पत्ता की खेती के फायदे:

कम लागत में अधिक मुनाफा
तेज पत्ता के पौधे को बहुत अधिक देखभाल की जरूरत नहीं होती, जिससे इसकी खेती की लागत कम आती है.

लंबे समय तक उत्पादन
एक बार पौधे के परिपक्व हो जाने के बाद, यह कई सालों तक पत्तों का उत्पादन करता है.

बाजार में स्थिर मांग
तेज पत्ता का उपयोग मसाले और औषधि के रूप में किया जाता है, जिससे इसकी बाजार में मांग हमेशा बनी रहती है.

जलवायु सहिष्णुता
तेज पत्ता की खेती के लिए विशेष प्रकार की जलवायु की आवश्यकता नहीं होती, यह सामान्य भारतीय जलवायु में भी अच्छी तरह से पनपता है.

सरकार करती है आर्थिक सहायता
किसानों को प्रोत्साहित करने के लिए सरकार तेज पत्ता की फसल के लिए आर्थिक सहायता भी देती है. राष्ट्रीय औषधीय पादप बोर्ड की तरफ से किसानों को 30 प्रतिशत की सब्सिडी दी जाती है. इसके केवल एक पौधे से ही ₹3,000 से ₹5,000 तक की आय कमाई जा सकती है. यानी 25 पौधों से ही किसान ₹1 लाख से ज्यादा की कमाई कर सकते हैं.

मुनाफा
एक हेक्टेयर में तेज पत्ता की खेती से सालाना ₹1.5 लाख से ₹2 लाख तक का मुनाफा कमाया जा सकता है. पौधों के परिपक्व होने के साथ उत्पादन और मुनाफा दोनों बढ़ते हैं.

कैसे शुरू करें खेती:

-तेज पत्ता की खेती के लिए आपके पास योग्य जमीन होनी चाहिए.

-तेज पत्ता के पौधों को नर्सरी से खरीदा जा सकता है या बीज से भी उगाया जा सकता है.

-पौधा लगाने से पहले खेत की अच्छी जुताई करें, फिर उसके बाद उसमें गोबर की खाद मिलाएं.

-तेज पत्ता के पौधों को ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती. गर्मियों में 15-20 दिन के अंतराल पर और सर्दियों में महीने में एक बार सिंचाई करें.

-तेज पत्ता के पौधे सामान्यतः कीट-रोग प्रतिरोधक होते हैं, लेकिन समय-समय पर जैविक कीटनाशकों का प्रयोग फायदेमंद रहेगा.

-तेज पत्ता के पौधों से 2-3 साल के अंदर पत्तों की कटाई शुरू की जा सकती है. कटाई के बाद पत्तों को छांव में सुखाकर बाजार में बेचें.