PHOTOS: जर्सी गाय पालन से होगी लाखों की कमाई! बस जान लें दूध उत्पादन बढ़ाने के ये 6 आसान टिप्स
Jersey Cow Care Tips: अगर आप डेयरी व्यवसाय में मुनाफा बढ़ाना चाहते हैं, तो जर्सी गाय पालन आपके लिए सबसे सही विकल्प साबित हो सकता है. यह नस्ल कम समय में ज्यादा दूध देती है और इसके दूध की क्वालिटी भी बेहतरीन होती है. हालांकि, सिर्फ पालन ही काफी नहीं है… सही फीड, संतुलित आहार और नियमित देखभाल ही गाय की सेहत और उत्पादन को बनाए रखते हैं. बिना सही योजना के, जर्सी गाय जल्दी बीमार पड़ सकती है और आपकी मेहनत बेकार जा सकती है. साथ ही मुनाफा भी जीरो हो सकता है.
जर्सी गाय के डाइट में प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा बेहद जरूरी है. सरसों, सोयाबीन, सूर्यमुखी और टीसी खल्ली को दाने में मिलाकर देना दूध की मात्रा बढ़ाने और शरीर की शक्ति बनाए रखने में मदद करता है.
मक्का, बाजरा और गेहूं के घट्टे जर्सी गाय को भरपूर एनर्जी देते हैं. ऊर्जा का संतुलित मिश्रण गाय की उत्पादकता और वजन बनाए रखने के लिए जरूरी है.
बरसीम, नेपियर घास, हरा मक्का और ज्वार जैसे हरे चारे दूध की क्वालिटी और पाचन को बेहतर बनाते हैं. भूसा और हरे चारे के संतुलन से गाय स्वस्थ रहती है और विटामिन की पूर्ति होती है.
कुल आहार में लगभग 2% मिनरल मिक्सचर और 1% नमक डालना जरूरी है. इससे कैल्शियम और फॉस्फोरस की कमी नहीं होती, हड्डियां मजबूत रहती हैं और प्रजनन क्षमता भी बढ़ती है.
दूध देने वाली गाय को प्रति लीटर दूध पर 400 ग्राम दाना, 4-6 किलो भूसा और 25-30 किलो हरा चारा देना चाहिए. वहीं, सूखी गाय को 1-1.25 किलो दाना, 3 किलो भूसा और 15-20 किलो हरा चारा पर्याप्त होता है.
जरूरत से ज्यादा दाना देने से गाय मोटी हो सकती है और पाचन समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं. बासी या खराब चारा बिल्कुल न दें. दिन में दो बार, तय समय पर ताजा और पौष्टिक आहार देना ही सुरक्षित और लाभकारी तरीका है.
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