Egg Price Hike: मुंबई के कुछ इलाकों में अंडों की कीमतें रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गई हैं. कई रिटेल मार्केट्स में एक दर्जन अंडे 108 से 110 रुपये में बिक रहे हैं. इससे आम जनता के किचन का बजट बिगड़ गया है. कहा जा रहा है कि यह तेजी सिर्फ एक महीने में आई है. 31 दिसंबर को अंधेरी में 110 रुपये, बांद्रा, खार और दादर में 108 रुपये, बोरिवली और विक्रोली में 96 रुपये और कुरला के व्होलसेल-कम-रिटेल आउटलेट्स में करीब 90 रुपये प्रति दर्जन अंडे बिक रहे थे. हालांकि, स्थानीय व्यापारियों का कहना है कि सर्दी कम होने के साथ ही अंडे की डिमांड कम हो जाएगी. इसके बाद कीमतों में भी गिरावट आएगी. वहीं, चिकन 320 रुपये और मटन 1400 रुपये किलो बिक रहा है.
मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक, अंडों की कीमतों में हालिया उछाल को व्यापारी कई वजहों से जोड़कर देख रहे हैं. उनका कहना है कि त्योहारों के मौसम, खासकर क्रिसमस और नववर्ष पर बेकिंग की बढ़ी मांग, उत्तर भारत में ठंड की लहर और उत्पादन में कमी के कारण दाम बढ़े हैं. हालांकि कुछ थोक विक्रेताओं को उम्मीद है कि जैसे ही खपत का चरम दौर खत्म होगा, कीमतों में थोड़ी गिरावट आ सकती है. इस बढ़ोतरी पर अभिनेता खुरशेद लॉयर ने भी हैरानी जताई है. उन्होंने कहा कि बाजार में अंडों की कोई कमी नहीं है, फिर भी कीमतें इतनी ज्यादा क्यों हैं, यह समझ से परे है. उनके मुताबिक, लोग अब अंडों को शाकाहारी मानने लगे हैं और जिम व फिटनेस ट्रेंड बढ़ने से प्रोटीन की खपत भी बढ़ी है, जिसका असर अंडों की कीमतों पर पड़ रहा है. साथ ही, मुर्गी और मटन भी महंगे हो गए हैं.
चिकन भी हुआ महंगा, कीमत में बढ़ोतरी
मुंबई में केवल अंडों की ही नहीं, बल्कि अन्य मांसाहारी सामानों की कीमतें भी तेजी से बढ़ रही हैं. चिकन की कीमत अब 280 से 320 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई है, जबकि कुछ समय पहले यह 175 से 180 रुपये थी. जबकि, बकरी का मटन 850- 1,000 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा है और बोनलेस मटन की कीमत 1,400 रुपये तक जा रही है.
क्या कहते हैं अंडा व्यापारी
अंडा व्यापारियों के मुताबिक, त्योहारों की मांग और ठंड के मौसम ने अंडों की खपत बढ़ा दी है. NECC थोक दर 100 अंडों के लिए 710 रुपये है, जबकि स्टोर में रिटेल में 12 अंडे 90 रुपये में बिकते हैं. कीमतें इलाके और होम डिलीवरी पर अलग-अलग होती हैं, इसलिए बांद्रा वेस्ट में 110 रुपये और बांद्रा ईस्ट में 90 रुपये प्रति दर्जन अंडे बिकते हैं. व्यापारियों ने कहा कि अब क्रिसमस खत्म होने और बिक्री धीमी होने के बाद कीमतें थोड़ी कम हो सकती हैं.
