Gardening Tips: अगर आप अपने बगीचे में पौधों को स्वस्थ और हरा-भरा रखना चाहते हैं, तो शायद आपकी रसोई में पड़ा बेकिंग सोडा आपके लिए एक छिपा हुआ साथी साबित हो सकता है. हां, वही बेकिंग सोडा जो आप केक या ब्रेड बनाने में इस्तेमाल करते हैं, पौधों की देखभाल में भी काम आ सकता है. लेकिन इसे इस्तेमाल करने का सही तरीका जानना बेहद जरूरी है, वरना ज्यादा मात्रा में यह पौधों के लिए नुकसानदेह भी हो सकता है.
बेकिंग सोडा कैसे करता है मदद
बेकिंग सोडा में कुछ ऐसे गुण होते हैं जो पौधों की सुरक्षा और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं. यह प्राकृतिक रूप से एंटीफंगल है, यानी यह पाउडरी मिल्ड्यू और अन्य फफूंदी से होने वाली बीमारियों को रोकने में मदद करता है. इसके अलावा कुछ माली इसे टमाटर के पौधों के पास डालते हैं ताकि मिट्टी की अम्लता कम हो और फल मीठे बनें. बेकिंग सोडा की थोड़ी मात्रा की मदद से आप कुछ कीटों जैसे कि चींटियों और एपिड्स से भी पौधों को बचा सकते हैं.
बेकिंग सोडा के फायदे
फंगस और फफूंदी से सुरक्षा: बेकिंग सोडा का हल्का घोल पत्तियों पर छिड़कने से पौधों पर पाउडरी मिल्ड्यू और अन्य फंगल संक्रमण को रोकने में मदद मिलती है. यह पौधों को स्वस्थ रखने में एक प्राकृतिक उपाय के रूप में काम करता है.
मिट्टी का पीएच संतुलित करना: सही मात्रा में बेकिंग सोडा इस्तेमाल करने से मिट्टी का अम्लीय या क्षारीय संतुलन बेहतर होता है. इससे पौधों की जड़ों को पोषक तत्व बेहतर तरीके से मिलते हैं और उनकी वृद्धि स्वस्थ रहती है.
फूलों और फलों की वृद्धि में मदद: बेकिंग सोडा के हल्के उपयोग से फूलों की संख्या और आकार बढ़ाने में मदद मिलती है. टमाटर और अन्य फल वाले पौधों में इसका इस्तेमाल करने से फलों का स्वाद और गुणवत्ता में सुधार देखा जा सकता है.
छोटे खरपतवारों का नियंत्रण: पौधों के आसपास बेकिंग सोडा छिड़कने से अनचाहे छोटे खरपतवारों की वृद्धि कम होती है. यह रासायनिक हर्बिसाइड के बिना एक सुरक्षित तरीका है.
पत्तियों की सफाई और चमक बढ़ाना: ½ चम्मच बेकिंग सोडा को 1 लीटर पानी में मिलाकर पत्तियों पर छिड़कने या पोंछने से धूल हटती है और पत्तियां स्वस्थ व चमकदार दिखती हैं.
कीटों को दूर रखना: हल्का बेकिंग सोडा घोल कुछ कीटों को भी दूर रखने में मदद करता है. विशेष रूप से मीठे रस वाले कीट और एंथिड कीट पर इसका असर देखा गया है.
सुरक्षित और पर्यावरण-मित्र: यह एक रासायनिक मुक्त और पर्यावरण के लिए सुरक्षित तरीका है, जिससे पौधों और आसपास के पौधों को कोई नुकसान नहीं होता.
कैसे करें इस्तेमाल
आप बेकिंग सोडा को पानी में घोलकर छिड़क सकते हैं, मिट्टी में हल्का छिड़काव कर सकते हैं या पत्तियों को साफ करने के लिए उसका हल्का घोल बना सकते हैं. उदाहरण के लिए, 1 लीटर पानी में 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा और कुछ बूंदें हल्का साबुन डालकर पत्तियों पर सप्ताह में एक बार छिड़कें. छोटे पौधों या नई पत्तियों पर पहले परीक्षण जरूर करें.
सावधानी
ध्यान रखें कि ज्यादा बेकिंग सोडा डालने से मिट्टी का पीएच असंतुलित हो सकता है और पौधों की जड़ों, पत्तियों और फल पर भी नकारात्मक असर पड़ सकता है. इससे पौधों की वृद्धि धीमी हो सकती है और कभी-कभी पौधों में पत्तियों का झड़ना या रंग बदलना जैसी समस्याएं भी देखने को मिल सकती हैं. इसलिए हमेशा संतुलित मात्रा में ही इसका इस्तेमाल करें और नई तकनीक अपनाने से पहले छोटे पौधों पर परीक्षण जरूर करें. यह सबसे सुरक्षित तरीका है जिससे आप पौधों को नुकसान पहुंचाए बिना इसके फायदे ले सकते हैं.
