क्या आपके चावल के डिब्बे में बार-बार कीड़े लग जाते हैं, भले ही आप पूरी साफ-सफाई रखते हैं? घबराइए नहीं! कुछ आसान घरेलू नुस्खों से आप इस परेशानी को हमेशा के लिए अलविदा कह सकते हैं.
हमारे किचन में कुछ ऐसी चीजें मौजूद होती हैं जो महंगे केमिकल या बार-बार धोने से बेहतर काम कर सकती हैं. चाहे वो तेज पत्ता हो या लहसुन की कुछ कलियां, ये घरेलू उपाय न सिर्फ असरदार हैं, बल्कि एकदम आसान भी हैं.
यहां जानिए कुछ ऐसे साधारण लेकिन असरदार हैक्स, जिन्हें अपनाकर आप अपने चावल को कीड़े-मकोड़ों से सुरक्षित रख सकते हैं.
1. तेज पत्ता या नीम की पत्तियां डालें
तेज पत्ता (Bay Leaf) या सूखी नीम की पत्तियां चावल के डिब्बे में डालने से कीड़े दूर रहते हैं. इनकी खुशबू कीड़ों को बिल्कुल पसंद नहीं होती. बस कुछ पत्तियां चावल में रख दें और एयर टाइट डिब्बे में बंद कर दें.
2. लौंग डालें
लौंग भी एक बेहतरीन कीट-नाशक है. 4-5 लौंग चावल में डालने से कीड़ों की एंट्री बंद हो जाती है. आप चाहें तो लौंग के तेल को भी अपने किचन शेल्फ की सफाई के लिए पानी में मिलाकर इस्तेमाल कर सकते हैं.
3. फ्रीजर में रखें
जब भी नया चावल घर लाएं, उसे 1-2 दिन के लिए फ्रीजर में रख दें. इससे अगर चावल में पहले से कोई कीड़ा हो, तो वो मर जाएगा. फिर आप इसे सामान्य तापमान पर रख सकते हैं.
4. लहसुन की कलियां
चावल के डिब्बे में कुछ छिली या बिना छिली लहसुन की कलियां डालें. जैसे-जैसे लहसुन सूखता है, उसकी गंध कीड़े भगाने में मदद करती है. सूखने के बाद कलियां बदल दें.
5. धूप में सुखाना न भूलें
अगर चावल की बड़ी मात्रा में कीड़े लग जाएं, तो सबसे आसान तरीका है धूप दिखाना. धूप में कीड़े खुद-ब-खुद भाग जाते हैं. हफ्ते में एक बार अपने अनाज को थोड़ी देर धूप में रखना अच्छा रहता है.
कुछ अतिरिक्त टिप्स:
- हमेशा चावल को सूखी और ठंडी जगह पर रखें
- डिब्बे को साफ और एयर टाइट बनाए रखें
- पुराने और नए चावल को एक साथ न मिलाएं
