किसान अकसर कमाई वाली फसलें करने की कोशिश में रहते हैं. लेकिन, अब बदलते मौसम और जलवायु के चलते फलों की खेती में ज्यादा कमाई है. खुद कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने कहा है कि महाराष्ट्र के किसानों ने अनाजों की खेती से शिफ्ट होकर फलों की खेती की और उनकी कमाई 10 गुना बढ़ गई है. अगर आप भी खेती से सालभर में 1.44 करोड़ रुपये की कमाई करना चाहते हैं तो आपको सामान्य फसलों से हटकर ड्रैगन फ्रूट (Dragon Fruit) यानी कमलम की खेती करनी चाहिए. झारखंड के किसानों ने सामान फसलों की खेती छोड़ ड्रैगन फ्रूट की खेती शुरू कर दी और मोटी कमाई हासिल कर रहे हैं.
ड्रैगन फ्रूट की खेती से किसानों को मिल रहा संबल
झारखंड के रांची और खूंटी समेत अन्य जिलों में किसानों ने ड्रैगन फ्रूट की खेती शुरू की है. इसके लिए उन्होंने नजदीकी कृषि विज्ञान केंद्र से ट्रेनिंग भी ली है. रांची के किसान नई तकनीकों का प्रयोग कर ड्रैगन फ्रूट की खेती कर रहे हैं. स्थानीय किसान की मानें तो खूंटी समेत विभिन्न जिलों में ड्रेगन फ्रूट की खेती बहुतायत मात्रा में हो रही है. करीब डेढ़ साल में पौधा फल देने लायक हो जाता है.
खूंटी जिले की हथियागूंधा झरियाटोली के किसान इन दिनों ड्रैगन फ्रूट की खेती कर रहे हैं. एक किसान ने बताया कि अन्य सभी फलों की अपेक्षा ड्रैगन फ्रूट में भारी मात्रा में विटामिन उपलब्ध है. इसके चलते स्वास्थ्य के लिए यह लाभदायक है और इसका दाम भी अच्छा मिलता है. नई कृषि प्रणाली का प्रयोग कर राज्य के किसान विभिन्न फलों का उत्पादन कर रहे हैं. इससे किसानों की आर्थिक स्थिति ठीक हुई है, वहीं दूसरी ओर रोजगार के अवसर भी पैदा हुए हैं.
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अच्छी कमाई और नुकसान शून्य रखने के लिए ट्रेनिंग जरूरी
केंद्रीय बागवानी एवं उद्यान विभाग के अनुसार ड्रैगन फ्रूट की खेती किसानों की कमाई बढ़ाने का जरिया बन चुकी है. पहाड़ों के साथ ही मैदानी इलाकों में भी किसान खूब ड्रैगन फ्रूट की खेती कर रहे हैं. हालांकि, ड्रैगन फ्रूट की फसल के लिए अच्छे किस्म का बीज और सही तरीके से देखभाल जरूरी है. इसलिए किसानों को इसकी खेती से पहले ट्रेनिंग जरूर लेनी चाहिए. ताकि, कम लागत में वह अच्छा मुनाफा हासिल कर सकें और नुकसान का खतरा शून्य रह जाए.
एक पौधा 36000 रुपये की कमाई कराता है
ड्रैगन फ्रूट का पौधा अधिकतम 12 महीने या 15 महीने में फल देने लगता है. एक फल का वजन लगभग 300 से 800 ग्राम तक हो सकता है. एक पौधे में अधिकतम 120 फल लगते हैं और बाजार में सीजन के समय एक फल की औसत कीमत 300 रुपये तक रहती है. इससे एक पौधा एक सीजन में किसान को 36,000 रुपये की कमाई कराता है. इसी तरह अगर 100 पौधे किसान लगा लेता है तो 36 लाख रुपये की कमाई वह कर सकता है.
खूंटी जिले की हथियागूंधा झरियाटोली के किसान ने उगाया ड्रैगन फ्रूट.
ड्रैगन फ्रूट से सालभर में 2.80 करोड़ की कमाई
ड्रैगन फ्रूट के पौधे में साल में कम से कम 2 बार और अधिकतम 4 बार फल लगते हैं. यानी साल में चार बार किसान फलों की बिक्री कर सकते हैं. हर बार 100 पौधों से 36 लाख रुपये की कमाई होती है तो साल में अगर दो बार भी जोड़ें तो 72 लाख रुपये कमाए जा सकते हैं. अगर किसान ने पौधों की सही देखभाल की और साल में 4 बार फल आ गए तो साल में 1.44 करोड़ रुपये की कमाई की जा सकती है.
हालांकि, किसान को यह ध्यान रखना जरूरी है कि शुरुआत के पहले साल में ड्रैगन फ्रूट के पौधे में 50 फल भी लग सकते हैं. लेकिन, अगले साल फलों की संख्या बढ़ जाती है और तीसरे साल तक पौधे में अधिकतम 120 फल लगने लगते हैं. सही देखभाल से ड्रैगन फ्रूट का पौधा एक सीजन में 3 या 4 बार फल दे सकता है.
ड्रैगनफ्रूट की खेती में कितना खर्च आएगा
ड्रैगन फ्रूट की खेती में शुरुआत में एक एकड़ में लगभग 4 लाख से 6 लाख रुपये तक का खर्च आ सकता है. एक एकड़ में 1700 से 2000 पौधे लगाए जा सकते हैं. एक पौधे की औसत कीमत 10 रुपये से 15 रुपये के बीच होती है, जिससे पौधों का कुल खर्च 30 हजार रुपये तक आ जाता है. इसके अलावा खंभे, पौधे, सिंचाई प्रणाली और मिट्टी की तैयारी में खर्च होती है. एक बार खेती शुरू होने के बाद यह खर्च साल दर साल घट जाता है और एक पौधा 25-30 साल तक फल दे सकता है. ड्रैगन फ्रूट की खेती करने वाले किसानों को पहले कुछ ही सालों लगाई गई रकम निकल आती है.
केंद्रीय योजना एकीकृत बागवानी विकास मिशन (MIDH) के जरिए किसान ड्रैगन फ्रूट की खेती (Dragon Fruit Farming Subsidy Scheme) शुरू करने के लिए अनुदान भी हासिल कर सकते हैं.
