Gardening Tips : सुबह की चाय के साथ गार्डन में टहलना किसे अच्छा नहीं लगता. लेकिन जब पौधों में फूल कम दिखें, पत्तियां मुरझाई हों और मेहनत के बाद भी मनचाहा नतीजा न मिले, तो दिल थोड़ा उदास हो जाता है. कई लोग ऐसे में महंगे केमिकल खाद और दवाओं की ओर भागते हैं. आपकी रसोई में रोज निकलने वाला किचन वेस्ट ही पौधों के लिए सबसे बढ़िया नेचुरल खाद बन सकता है. बस ज़रूरत है सही तरीके और थोड़ी नियमितता की.
क्यों मुरझा जाते हैं फूल और रुक जाती है ग्रोथ
अक्सर ऐसा देखा जाता है कि पौधों को पानी, धूप और देखभाल मिलने के बावजूद फूल नहीं आते या जल्दी मुरझा जाते हैं. इसकी सबसे बड़ी वजह मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी होती है. ठंड के मौसम में यह समस्या और बढ़ जाती है. मिट्टी की ताकत कमजोर होने लगती है, जिससे पौधे अंदर से कमजोर हो जाते हैं. ऐसे में केमिकल की बजाय अगर नेचुरल तरीके अपनाए जाएं, तो मिट्टी और पौधे दोनों लंबे समय तक स्वस्थ रहते हैं.
किचन वेस्ट से बनाएं नेचुरल खाद
मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक, आलू के छिलके किचन वेस्ट का ऐसा हिस्सा हैं, जो पौधों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. आलू लगभग हर घर में रोज इस्तेमाल होता है. उसके छिलकों को फेंकने की बजाय अगर पौधों में डाला जाए, तो यह मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने का काम करता है. इन छिलकों में पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो फूलों और पत्तियों की ग्रोथ में मदद करते हैं.
रोज़ थोड़ा-थोड़ा डालना क्यों है जरूरी
एक साथ ज्यादा खाद डालने की बजाय रोज थोड़ा-थोड़ा देना ज्यादा असरदार माना जाता है. आलू के छिलकों में मौजूद प्राकृतिक स्टार्च मिट्टी की ताकत बढ़ाता है और उसकी इम्यूनिटी मजबूत करता है. इससे पौधों में कीड़े लगने की संभावना भी कम हो जाती है. जब यह पोषक तत्व धीरे-धीरे मिट्टी में मिलते हैं, तो पौधे उन्हें अच्छे से कर पाते हैं और ग्रोथ लगातार बनी रहती है. बस ध्यान रखें कि यह काम रोज़ करना जरूरी है.
कम छिलके हों तो ऐसे बनाएं खाद
कई लोगों के मन में सवाल आता है कि रोज इतने आलू के छिलके कहां से आएंगे कि पूरा गार्डन भर सके. इसका भी आसान उपाय है. आलू के छिलकों को सूखे पत्तों, अन्य सब्जियों के छिलकों, प्याज के छिलकों और थोड़ा सा गोबर मिलाकर एक जगह जमा कर दें. इसे करीब एक हफ्ते के लिए छोड़ दें. कुछ ही दिनों में यह मिश्रण अच्छी नेचुरल खाद में बदल जाएगा. इस खाद को पौधों में थोड़ा-थोड़ा डालते रहें. कुछ ही समय में फर्क साफ नजर आने लगेगा और आपका गार्डन रंग-बिरंगे फूलों से भर जाएगा.
