Livestock Farming : खेती में मेहनत तो बहुत लगती है, लेकिन अगर इसके साथ पशुपालन भी जोड़ दिया जाए तो किसान की कमाई कई गुना बढ़ सकती है. आजकल किसान ऐसे पशुओं की ओर ज्यादा आकर्षित हो रहे हैं जिनकी बाजार में सालभर अच्छी मांग रहती है. खास बात यह है कि ये तीनों पशु कम खर्च में अच्छे मुनाफे का जरिया बन जाते हैं. आइए जानते हैं कैसे किसान मुर्गी, भेड़ और गाय का पालन कर हर महीने हजारों-लाखों कमा सकते हैं.
मुर्गीपालन
मुर्गीपालन
मुर्गीपालन (Poultry Business) गांव हो या शहर, हर जगह किसानों को बढ़िया कमाई देता है. मुर्गी से अंडा और मांस दोनों की बिक्री होती है और इनकी मार्केट में भारी मांग रहती है. ब्रॉयलर मुर्गियां तेजी से बढ़ती हैं और 45-50 दिन में बेचने लायक वजन पा लेती हैं. एक चूजे पर कुल लागत लगभग 30-45 रुपए आती है. मार्केट में एक किलो वजन का मुर्गा 70-90 रुपए तक बिक जाता है, जिससे किसानों को एक मुर्गे पर 25-40 रुपए तक का मुनाफा हो जाता है. अगर किसान 1000 मुर्गियों का पालन करें तो सालाना 3-4 लाख रुपए की कमाई आसान है. मुर्गियों का अपशिष्ट खाद बनकर खेती में भी फायदा पहुंचाता है-यानी एक ही काम से दो बार कमाई!
भेड़ पालन
भेड़ पालन
भेड़ पालन (Sheep Rearing) धीरे-धीरे किसानों की पहली पसंद बन रहा है, क्योंकि इसमें खर्च कम और रिटर्न अच्छा मिलता है. भेड़ से ऊन, दूध और मांस-तीनों से आय होती है. प्रति भेड़ मासिक खर्च लगभग 500-600 रुपए बैठता है. वहीं हर महीने ऊन से करीब 40 रुपए, दूध से 1500 रुपए और मांस से 800 रुपए की कमाई हो जाती है. इस तरह कुल औसत मुनाफा 1740 रुपए प्रति भेड़ होता है. अगर किसान 30 भेड़ रखते हैं, तो हर महीने 30-40 हजार रुपए की आमदनी आसानी से हो सकती है. सही नस्ल, साफ वातावरण, पौष्टिक चारा और समय पर इलाज-भेड़ पालन को और ज्यादा लाभदायक बना देते हैं.
गाय पालन
गाय पालन
भारत में दूध की मांग कभी कम नहीं होती, इसलिए गाय पालन किसानों (Cow Farmers) के लिए हमेशा फायदेमंद बिजनेस (Agriculture Business) माना जाता है. गाय से दूध, दही, घी, छाछ, पनीर जैसे कई उत्पाद बनते हैं, जिनकी मार्केट में लगातार मांग रहती है. एक गाय पर हर महीने 4000-5000 रुपए का खर्च आता है. अगर गाय 7-8 महीने रोज 8 लीटर दूध दे, तो एक गाय से हर महीने 10-12 हजार रुपए की कमाई हो सकती है. मुनाफा बचता है लगभग 5-7 हजार रुपए प्रति गाय. अगर कोई किसान 3-4 गाय पाल ले, तो उसकी मासिक कमाई 20-25 हजार रुपए तक पहुंच सकती है. अच्छा चारा, साफ-सफाई और उचित देखभाल गाय की उत्पादन क्षमता को बढ़ा देता है.
