Animal Husbandry: डेयरी का काम तभी अच्छा चलता है जब पशु स्वस्थ रहें और भरपूर दूध दें. कई पशुपालक पशुओं को नमक या गुड़ तो देते हैं, लेकिन जरूरी मिनरल मिक्सचर नहीं देते. पशुपालन और डेयरी विभाग के अनुसार संतुलित मिनरल देना पशुओं के लिए बहुत जरूरी है. इससे पशु स्वस्थ रहते हैं, दूध उत्पादन बढ़ता है और बीमारियों का खतरा कम हो जाता है.
सिर्फ नमक या गुड़ से नहीं चलेगा काम
पशुपालन और डेयरी विभाग के अनुसार कई पशुपालक मानते हैं कि पशुओं को नमक या गुड़ देना ही काफी है, लेकिन ऐसा नहीं है. नमक और गुड़ ऊर्जा तो देते हैं, पर शरीर के जरूरी पोषक तत्व पूरे नहीं करते. अगर पशुओं को रोज संतुलित मिनरल मिक्सचर दिया जाए तो उनकी सेहत बेहतर रहती है. इससे पशु ज्यादा सक्रिय रहते हैं और उनका शरीर मजबूत बनता है. सही पोषण मिलने से दूध उत्पादन भी अच्छा रहता है.
मिनरल मिक्सचर क्यों है जरूरी
विशेषज्ञों के अनुसार पशुओं के शरीर को कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और अन्य खनिज तत्वों की जरूरत होती है. ये तत्व हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और पशुओं को कमजोर होने से बचाते हैं. मिनरल मिक्सचर देने से पशुओं की भूख भी अच्छी रहती है और पाचन सही रहता है. इससे पशु जल्दी बीमार नहीं पड़ते और उनकी दूध देने की क्षमता लंबे समय तक बनी रहती है. संतुलित मिनरल मिलने से पशुओं की प्रजनन क्षमता भी बेहतर रहती है.
संतुलित मिनरल आहार से पशु मजबूत और उत्पादक बनते.
रोजाना देने से मिलते हैं बेहतर परिणाम
पशुपालन और डेयरी विभाग का कहना है कि पशुओं को रोज थोड़ी मात्रा में मिनरल मिक्सचर देना चाहिए. इसे दाने या चारे में मिलाकर आसानी से खिलाया जा सकता है. नियमित रूप से मिनरल देने से पशु स्वस्थ रहते हैं और अचानक दूध कम होने की समस्या कम हो जाती है. कई बार पशु बाहर से स्वस्थ दिखते हैं लेकिन शरीर में पोषण की कमी होती है. मिनरल मिक्सचर इस कमी को पूरा करता है.
स्वस्थ पशु देंगे ज्यादा दूध
पशु जितना स्वस्थ होगा उतना ही अच्छा दूध देगा. सही खानपान से पशु का शरीर मजबूत रहता है और दूध की मात्रा भी बढ़ती है. अगर पशुओं को संतुलित आहार दिया जाए तो दूध की गुणवत्ता भी बेहतर होती है. इससे बाजार में दूध की अच्छी कीमत मिल सकती है. विशेषज्ञों का मानना है कि सही पोषण देने वाले पशुपालकों को लंबे समय में ज्यादा फायदा मिलता है.
कम खर्च में ज्यादा फायदा
मिनरल मिक्सचर ज्यादा महंगा नहीं होता, लेकिन इसका फायदा बड़ा होता है. थोड़े खर्च में पशु स्वस्थ रहते हैं और दवाइयों पर खर्च कम होता है. अगर पशु बार-बार बीमार पड़ते हैं तो पशुपालक का खर्च बढ़ जाता है. संतुलित मिनरल देने से यह समस्या कम हो सकती है. पशुपालन और डेयरी विभाग के अनुसार स्मार्ट फीडिंग यानी संतुलित आहार अपनाकर पशुपालक अपने डेयरी व्यवसाय को मजबूत बना सकते हैं. सही देखभाल और संतुलित पोषण से पशु लंबे समय तक अच्छा उत्पादन देते हैं और पशुपालकों की आय बढ़ाने में मदद करते हैं.
