कड़कनाथ मुर्गा सिर्फ स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि कम कोलेस्ट्रॉल और ज्यादा प्रोटीन की वजह से भी बहुत पसंद किया जाता है. यह सामान्य चिकन से करीब 5 गुना ज्यादा बड़ा होता है. अब कड़कनाथ मुर्गा नेपाल, भूटान और मलेशिया जैसे देशों में भी काफी लोकप्रिय हो गया है.
बरसात के मौसम में पोल्ट्री फार्म पर रानीखेत वायरस का खतरा मंडराता है. यह तेजी से फैलने वाली बीमारी एक मुर्गी से पूरे फार्म में आग की तरह फैल जाती है. अगर समय रहते लक्षण न पहचाने गए तो पूरा पोल्ट्री फार्म बर्बाद हो सकता है.
बरसात के मौसम में पोल्ट्री फार्म के लिए एक अदृश्य लेकिन बेहद खतरनाक खतरा होता है, जो जरा सी लापरवाही से पूरे फार्म को उजाड़ सकता है. हालांकि, सही देखभाल और प्रबंधन से इस नुकसान को रोका जा सकता है.
अगर आप चाहते हैं कि आपकी मुर्गियां हर दिन अंडा दें और मुर्गीपालन से अच्छा मुनाफा कमाएं, तो सिर्फ दाना-पानी देना काफी नहीं है.
मुर्गीपालन से रोज अंडा और अच्छी कमाई तभी संभव है जब फार्म में कोई भी लापरवाही न हो. समय पर टीकाकरण और दवाएं दें, तभी फार्म से लगातार अंडा और कमाई मिलती रहेगी.
पोल्ट्री फार्म में गीला बुरादा या नम दाने मुर्गियों के लिए जानलेवा साबित हो सकते हैं. जो उनकी आंतों को नुकसान पहुंचाती हैं. समय पर इलाज न हो तो मुर्गियों की मौत हो सकती है.
