Animal Husbandry Tips : सर्दियों का मौसम जहां इंसानों के लिए सुहावना होता है, वहीं पशुओं के लिए यह थोड़ा मुश्किल भरा हो सकता है. ठंड बढ़ते ही पशुओं की भूख कम हो जाती है, पाचन कमजोर पड़ने लगता है और दूध उत्पादन पर भी असर दिखता है. ऐसे में गांवों में सालों से अपनाया जा रहा एक देसी नुस्खा आज भी पशुपालकों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. इस देसी दलिया को बांट कहा जाता है, जो सर्दियों में पशुओं को अंदर से मजबूत बनाने का काम करता है.
सर्दियों में पशुओं को क्यों चाहिए खास आहार
ठंड के मौसम में पशुओं को सामान्य दिनों से ज्यादा ऊर्जा की जरूरत होती है. ठंडी हवा और गिरता तापमान उनके शरीर की गर्मी छीन लेता है, जिससे वे सुस्त हो जाते हैं. कई बार उनकी पाचन क्षमता भी कमजोर पड़ जाती है. ऐसे समय में अगर सही आहार न मिले, तो बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है. बांट एक ऐसा देसी आहार है, जो पशुओं को गर्मी, ताकत और जरूरी पोषण देता है.
बांट क्या है और क्यों है फायदेमंद
मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, बांट पूरी तरह प्राकृतिक चीजों से तैयार किया जाता है. इसमें किसी तरह का केमिकल या मिलावटी पदार्थ नहीं होता, इसलिए इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं पड़ता. यह दलिया पशुओं के पेट के लिए हल्का और आसानी से पचने वाला होता है. नियमित रूप से बांट देने से पशु ज्यादा सक्रिय रहते हैं, उनकी भूख बढ़ती है और शरीर मजबूत बना रहता है. दुधारू पशुओं में इसका असर खास तौर पर देखने को मिलता है.
बांट बनाने का आसान तरीका
बांट बनाने के लिए आमतौर पर घर में मिलने वाली चीजों का ही इस्तेमाल किया जाता है. इसमें गेहूं का दलिया, जौ, बाजरा, चना, सरसों की खली और गुड़ मिलाया जाता है. इन सभी चीजों को पानी में अच्छी तरह पकाया जाता है, ताकि यह नरम हो जाए. कुछ पशुपालक इसमें थोड़ी मात्रा में घी या तेल भी मिला देते हैं. पकने के बाद इसे हल्का ठंडा कर पशुओं को खिलाया जाता है. यह आहार न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि पोषण से भी भरपूर होता है.
दूध, ताकत और इम्यूनिटी तीनों में फायदा
पशुपालकों के अनुभव के अनुसार, सर्दियों में बांट खिलाने से पशुओं की भूख साफ तौर पर बढ़ती है. इससे दूध उत्पादन में सुधार देखने को मिलता है. इसके अलावा, यह आहार हड्डियों को मजबूत बनाता है और शरीर की रोगों से लड़ने की ताकत भी बढ़ाता है. ठंड से होने वाली बीमारियों का खतरा कम होता है और पशु लंबे समय तक स्वस्थ रहते हैं.
आज जब बाजार में तरह-तरह के महंगे रेडीमेड पशु आहार उपलब्ध हैं, ऐसे में बांट जैसी देसी विधि सस्ती, सुरक्षित और असरदार साबित हो रही है. अगर आप भी सर्दियों में अपने पशुओं को स्वस्थ, सक्रिय और ज्यादा दूध देने वाला बनाना चाहते हैं, तो यह देसी आहार जरूर आजमाएं. यह न सिर्फ पशुओं के लिए फायदेमंद है, बल्कि हमारी पुरानी परंपरा और देसी ज्ञान को भी आगे बढ़ाता है.
