अब एक आंकड़ा देखते हैं. क्या भारत प्रति व्यक्ति सबसे ज्यादा चीनी खाने वाले देशों में है? जवाब होगा- नहीं. बल्कि भारत पर कैपिटा सबसे कम चीनी की खपत वाले देशों में गिना जाता है. यह बताता है कि चीनी वह सबसे प्रमुख कारण नहीं है, जिससे डायबिटीज या ऐसी कुछ बीमारियां होती हैं, जिन्हें लोग चीनी के साथ जोड़ देते हैं.
केंद्रीय कृषि मंत्री आज पंजाब के दौरे पर हैं. वह मोगा समेत कई जिलों में किसानों से मिलेंगे. मोगा पहुंचने पर उन्होंने कहा कि यहां पराली नहीं जलाने वाले किसानों से मुलाकात की है. इसके बाद जालंधर में उन्होंने मनरेगा श्रमिकों और आलू किसानों से बातचीत की है.
सर्दी के मौसम में पशुओं की देखभाल बेहद जरूरी होती है. ठंडी हवा, नमी और तापमान की गिरावट से वे जल्दी बीमार पड़ सकते हैं. विशेषज्ञों के अनुसार, सही बचाव, गर्माहट, गुनगुना पानी और साफ-सुथरा स्थान देकर पशुओं को गंभीर बीमारियों से बचाया जा सकता है. थोड़ी सतर्कता से बड़ा नुकसान रोका जा सकता है.
मौसम वैज्ञानिकों और कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि यदि दक्षिण भारत का बारिश पैटर्न इसी तरह अस्थिर रहा, तो आने वाले वर्षों में काली मिर्च का उत्पादन और गिर सकता है. इस फसल को संतुलित मौसम चाहिए, लेकिन जलवायु परिवर्तन इसकी सबसे बड़ी चुनौती बनता जा रहा है.