हरियाणा सरकार ने पराली जलाने पर ‘जीरो टॉलरेंस’ नीति लागू की है. अब तक फतेहाबाद, जींद और कुरुक्षेत्र में तीन मामले दर्ज हुए हैं. 5.65 लाख किसानों ने पराली प्रबंधन के लिए रजिस्ट्रेशन कराया है. सरकार मशीनों पर सब्सिडी और CHC के जरिए किसानों को सहायता भी दे रही है.
Sabudana Kaise Banta Hai: क्या आप जानते हैं कि व्रत में खाया जाने वाला साबूदाना आखिर बनता कैसे है? छोटे-छोटे सफेद मोतियों जैसा दिखने वाला यह भोजन दरअसल एक लंबी और मेहनत भरी प्रक्रिया से तैयार होता है. कसावा नामक पौधे की जड़ों से निकलकर, धोने-पीसने और स्टार्च को मोती का रूप देने तक, साबूदाना बनाने का प्रोसेस बेहद रोचक है. आइए जानें, कैसे बनता है यह व्रत का पवित्र और पसंदीदा भोजन.
