मेहसाणा भैंस भारत की प्रमुख दूध देने वाली नस्लों में से एक मानी जाती है, जो खासतौर पर गुजरात में पाई जाती है.  

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यह नस्ल रोजाना औसतन 5 से 8 लीटर दूध देती है लेकिन सही देखभाल से ये 10 लीटर तक दूध उत्पादन कर सकती है.  

मेहसाणा भैंस की सबसे खास बात यह है कि यह कठिन जलवायु में भी अच्छी तरह अनुकूलित रहती है. इस वजह से ये किसानों के लिए फायदेमंद मानी जाती है.  

इस नस्ल का दूध मोटा और मलाईदार होता है, जिससे घी, मावा और पनीर जैसे उत्पादों की गुणवत्ता बेहतर होती है.  

एक लेक्टेशन पीरियड में यह भैंस लगभग 1800 से 2000 लीटर दूध देती है, जो व्यवसाय के लिए फायदेमंद है.  

मेहसाणा भैंस की देखभाल में कम खर्च आता है और यह ग्रामीण डेयरी व्यवसाय के लिए एक आदर्श विकल्प बनती है.  

यह नस्ल 50,000 से 1 लाख रुपये में बाजार में उपलब्ध है, जो निवेश के लिहाज से भी काफी किफायती मानी जाती है.  

यदि इसे संतुलित आहार, टीकाकरण और साफ-सफाई दी जाए तो मेहसाणा भैंस सालों तक अच्छा मुनाफा दे सकती है.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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