रोज जौ की रोटी खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती. इससे वजन कंट्रोल में रहता है और ओवरईटिंग नहीं होती. 

जौ में मौजूद फाइबर पेट की सफाई करता है और पाचन को मजबूत बनाकर गैस-कब्ज से राहत दिलाता है. 

जौ की रोटी में घुलनशील फाइबर होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है. 

जौ के पोषक तत्व दिल की धड़कन को संतुलित रखते हैं और हार्ट अटैक जैसी समस्याओं से सुरक्षा देते हैं. 

जौ की ठंडी तासीर शरीर की गर्मी को शांत करती है, जिससे लू लगने या बार-बार पसीना आने से राहत मिलती है. 

इसमें मौजूद कई जरूरी पोषक तत्व शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाते हैं, जिससे बीमारियां जल्दी नहीं लगतीं.