बिहार, महाराष्ट्र, उत्तराखंड, जम्मू-कश्मीर और असम जैसे राज्यों में हजारों किसानों की फसलें जलमग्न हो जाती हैं, मिट्टी बह जाती है और खेत महीनों तक इस्तेमाल लायक नहीं रह पाते. ऐसे समय में वाटर रिचार्जिंग सिस्टम किसानों के लिए एक सरल, सस्ती और प्रभावी तकनीक बनकर उभर रही है.
भैंस पालन आज गांव और शहर दोनों जगह कमाई का मजबूत तरीका बन गया है. मुर्रा जैसी अच्छी नस्ल दूध ज्यादा और बेहतर देती है. सही खाने, साफ जगह और समय पर जांच से दूध उत्पादन और भी बढ़ जाता है. किसान इन बातों को अपनाकर आसानी से अपनी आमदनी बढ़ा सकते हैं.
शिमला मिर्च समशीतोष्ण जलवायु की फसल है. यह न ज्यादा गर्मी सहन कर पाती है, न अत्यधिक ठंड. 20°C से 25°C तापमान इसके लिए सबसे अनुकूल माना जाता है. इसी वजह से मैदानी इलाकों में इसकी बुवाई अक्टूबर-नवंबर में होती है, जबकि पहाड़ी क्षेत्रों में फरवरी-मार्च इसका सही समय है.
Dairy Farming Tips: अगर आप किसान हैं और कम निवेश में लगातार कमाई बढ़ाना चाहते हैं, तो देसी गायों की ये चुनिंदा नस्लें आपकी किस्मत बदल सकती हैं. देशभर में ऐसी कई देसी गायें हैं जो कम चारा खाती हैं, जल्दी बीमार नहीं पड़तीं और दूध इतना पौष्टिक देती हैं कि बाजार में तुरंत बिक जाता है. ये नस्लें अब किसानों की पहली पसंद बन रही हैं क्योंकि ये न सिर्फ ज्यादा दूध देती हैं, बल्कि हर मौसम में आसानी से एडजस्ट भी हो जाती हैं. दूध, घी, पनीर से लेकर जैविक खेती तक—इन गायों से कई गुना कमाई का रास्ता खुलता है.
