उत्तराखंड में मानसून का असर सबसे ज्यादा दिख रहा है. यहां कई जगहों पर लगातार बारिश हो रही है और हालात इतने बिगड़ गए कि लोगों को घर छोड़कर सुरक्षित जगहों पर जाना पड़ा. मौसम विभाग ने अगले सात दिनों तक भारी बारिश का अलर्ट दिया है.
सरकार गाय और भैंस दोनों का दूध खरीदकर पशुपालकों की आमदनी बढ़ाएगी. कामधेनु योजना से गौशाला बनाने पर 10 लाख रुपये तक सहायता मिलेगी और बड़ी गौशालाओं पर 25 प्रतिशत अनुदान माफ किया जाएगा.
गाय-भैंस से अधिक दूध पाने के लिए सुबह का समय सबसे अच्छा होता है. दूध निकालते समय थनों की सफाई, सही तकनीक और तनावमुक्त माहौल बेहद जरूरी है. इन बातों का ध्यान रखने से दूध की मात्रा और गुणवत्ता दोनों में सुधार होता है.