चिया सुपरफूड माना जाता है. इसका पौधा बहुत जल्दी बढ़ता है. एक बार लगाने पर कई सालों तक नए पौधे अपने आप उगते हैं.

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चिया के लिए हल्की, रेतीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त होती है. लोम मिट्टी में यह पौधा और भी बेहतर उगता है.

जैविक खाद मिलाकर मिट्टी की गोड़ाई करें. फिर चिया के बीजों को 1-2 सेंटीमीटर गहराई में डालें और हल्की मिट्टी से ढक दें.

पौधों को नियमित लेकिन थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पानी देना चाहिए. पानी का हल्का छिड़काव सबसे बेहतर होता है.

चिया को रोजाना 6-8 घंटे की धूप चाहिए होती है. अगर धूप बहुत तेज हो तो पौधे के आसपास पत्तियां या घास बिछा दें.

आमतौर पर चिया के पौधों पर कीट नहीं लगते, लेकिन कीट दिखें तो उन पर नीम का तेल छिड़कें. यह एक प्राकृतिक उपाय है.

जब पौधों पर बैंगनी या सफेद फूल आ जाएं और सूखने लगें, तो यह संकेत होता है कि बीज निकालने का समय आ गया है.

सूखे फूलों को पेपर बैग में डालें और कुछ दिनों के लिए छोड़ दें. फिर हल्के हाथों से मसलें और बीजों को अलग कर लें.

Disclaimer: इस खबर में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान पर आधारित है.

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